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Indian Palace Mainz – Speisekarte
Speisekarte

Unsere Speisekarte

Authentische indische Küche, zubereitet mit Leidenschaft und traditionellen Rezepten.

01

Suppen und Vorspeisen

1.

Sabzi Soup

Gemüsesuppe

Vegetarisch
5,50
2.

Yakni

Hühnersuppe

5,90
3.

Mulligatawny

Linsensuppe nach südindischer Art

Vegetarisch
5,90
4.

Tamter Soup

Tomatensuppe

Vegetarisch
5,50
5.

Onion Rings

Zwiebeln in speziell gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken

Vegetarisch
5,50
6.

Pakoras

Gemüse im Kichererbsenteig ausgebacken

Vegetarisch
5,90
7.

Paneer Pakora

Hausgemachter Käse im Kichererbsenteig ausgebacken

Vegetarisch
5,90
Samosa
8.

Samosa

Teigtasche gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln

Vegetarisch
5,90
9.

Murgh Pakora

Hähnchenbrustfilet in speziell gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken

5,90
10.

Lamb Samosa

Teigtasche gefüllt mit feinem Lammhackfleisch und Erbsen

6,50
Chicken Tikka
11.

Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet mit Spezialgewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt

7,90
12.

Gemischte Pakoras Non Veg

Kartoffeln, Blumenkohl, Auberginen, Fisch, Garnelen und Hähnchen im Kichererbsenteig ausgebacken

für 1 Person8,50
für 2 Personen16,90
13.

Gemischte Pakoras Veg

Samosa, Kartoffeln, Blumenkohl und Aubergine im Kichererbsenteig ausgebacken

Vegetarisch
für 1 Person7,90
für 2 Personen14,90
02

Salate

14.

Channa Chat Salad

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und indischen Gewürzen

Vegan
5,90
15.

Gurken Chat Salad

Gurken mit Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und indischen Gewürzen

Vegan
5,90
16.

Punjabi Salad

Salat mit Gurken, Tomaten und Joghurt-Dressing

Vegetarisch
7,50
17.

Delhi Salad

Salat mit Gurken, Tomaten, hausgemachtem Käse und Essig-Öl-Dressing

Vegetarisch
8,90
18.

Indian Spezial Mixed Salad

Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrust und speziellem Cocktail-Dressing

11,90
03

Indisches Brot

20.

Papadams

Linsenchips mit 3 verschiedenen Saucen

Vegetarisch
3,90
21.

Nan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Vegetarisch
2,50
22.

Tandoori Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tandoor gebacken

Vegetarisch
2,50
23.

Butter Nan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken, mit Butter verfeinert

Vegetarisch
3,20
Garlic Nan
24.

Garlic Nan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken, mit Knoblauch verfeinert

Vegetarisch
3,50
25.

Masala Paratha

Vollkorn-Blätterteig mit Gewürzen im Tandoor gebacken

VegetarischScharf
3,80
26.

Cheese Nan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit geriebenem Käse im Tandoor gebacken

Vegetarisch
4,20
27.

Cheese Garlic Nan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit geriebenem Käse, im Tandoor gebacken und mit Knoblauch verfeinert

Vegetarisch
4,80
28.

Alu Paratha

Fladenbrot aus Vollkornmehl gefüllt mit Kartoffeln im Tandoor gebacken, mit Butter verfeinert

Vegetarisch
4,20
29.

Onion Kulcha

Fladenbrot aus Vollkornmehl gefüllt mit Zwiebeln im Tandoor gebacken

Vegetarisch
4,20
30.

Keema Nan

Im Tandoor gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl, gefüllt mit Lammhackfleisch

4,90
31.

Paneer Nan

Im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

Vegetarisch
4,90
04

Tandoori Spezialitäten

Traditioneller Holzkohlelehmofen, bekannt dafür, dass er bei Fleisch und Brot ein einmaliges und geheimnisvolles Aroma erzielt. Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

35.

Soya Bean Tikka (vegan)

Soja Medaillons mariniert und im Tandoor gegrillt

Vegan
16,90
36.

Paneer Tikka

Hausgemachter Käse mit verschiedenen Gewürzen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln am Spieß im Tandoor gegrillt

Vegetarisch
17,50
37.

Lamm Seekh Kabab

Lammhackfleisch mit verschiedenen Gewürzen mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt

18,50
38.

Murgh Reshmi

Hähnchenbrustfiletstücke mariniert und im Tandoor gegrillt

18,50
39.

Murgh Tikka

Hähnchenbrustfilet in einer speziellen Gewürzmischung und Safran mariniert und im Tandoor gegrillt

19,50
40.

Haryali Malai Kabab

Zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt und Minze mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt

19,90
41.

Lamm Tikka

Saftig mariniertes Lammfleisch im Tandoor gegrillt

22,90
42.

Machi Tikka

Rotbarschstücke mit feinen Kräutern und Gewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt

23,90
43.

Jhinga Shahi

Garnelen in einer speziellen Gewürzmischung mariniert und im Tandoor gegrillt

24,90
Mixed Grill
44.

Mixed Grill

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori Spezialitäten

29,90
05

Huhn - Murgh

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Butter Chicken
48.

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet, geschmort in einem goldenen Curry

17,50
Karahi Murgh
49.

Karahi Murgh

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

17,50
50.

Murgh Korma

Hähnchenbrustfilet, zubereitet in einem milden Curry aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashew Nüssen

17,50
51.

Chicken Mango Curry

Zartes Hähnchenbrustfilet in einem milden Mango Curry

17,50
52.

Murgh Saagwala

Hähnchenbrustfiletstücke mit Spinat und feinen Gewürzen zubereitet

17,50
53.

Murgh Jalfrazie

Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten

17,50
54.

Green Chilli Chicken

Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer exotischen Kombination aus grünem Chilli, Minze und Gewürzen

Scharf
17,50
Murgh Madras
55.

Murgh Madras

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, gebraten und in einem speziellem Chilli Curry nach südindischer Art gekocht

Sehr scharf
17,50
56.

Murgh Broccoli

Hähnchenbrustfiletstücke mit Brokkoli in einem aromatischen Curry

18,50
57.

Murgh Tikka Masala

Im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet, orientalisch gewürzt in einem Spezial Curry

18,50
58.

Murgh Vindaloo

Hähnchenfleischstücke mit Kartoffeln in einem pikanten Curry

Sehr scharf
17,50
06

Lamm - Lamb

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

59.

Lamb Curry

Lammfleischstücke mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Paprika zubereitet

17,90
60.

Mutton Broccoli

Lammfleisch mit Brokkoli in einem aromatischen Curry aus Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

17,50
61.

Palak Gosht

Lammfleischstücke gebraten mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

17,90
62.

Mutton Korma

Lammfleisch in einem milden Curry aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashew Nüssen

17,90
63.

Karahi Gosht

Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

17,90
64.

Tandoori Tikka Masala

Lammfleischstücke im Tandoor gegrillt, orientalisch gewürzt und in einem Spezial Curry gebraten

18,90
65.

Lamb Vindaloo

Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einem pikanten Curry zubereitet

Sehr scharf
17,90
66.

Mutton Green Chilli

Lammfleischstücke zubereitet in einer exotischen Kombination aus grünem Chilli, Minze und Gewürzen

Scharf
17,90
67.

Bhindi Gosht

Lammstücke mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

18,90
68.

Chana Gosht

Lammfleischstücke mit Kichererbsen in einem speziellen Curry

17,90
07

Fisch & Meeresfrüchte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

70.

Fisch-Curry

Rotbarschfilet in einem leichten Curry

17,50
71.

Machi Korma

Rotbarschstücke zubereitet in einem milden Curry aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashew Nüssen

18,50
Machi Karahi
72.

Machi Karahi

Lachsfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

18,50
73.

Fish Green Chilli

Rotbarschstücke zubereitet in einer exotischen Kombination aus grünem Chilli, Minze und Gewürzen

Scharf
18,50
74.

Fish Madras

Lachsfiletstücke mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gebraten in einem Chilli Curry

Sehr scharf
18,50
75.

Jhinga Korma

Riesengarnelen zubereitet in einem milden Curry aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashew Nüssen

20,50
Jhinga Karahi
76.

Jhinga Karahi

Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

20,50
77.

Jhinga Sabzi

Garnelen zubereitet mit verschiedenen frischen Gemüsesorten, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

20,50
78.

Jhinga Green Chilli

Garnelen zubereitet in einer exotischen Kombination aus grünem Chilli, Minze und Gewürzen

Scharf
20,50
08

Reisspezialitäten

81.

Vegetable Biryani

Basmati-Reis mit frischem Gemüse, Mandeln, Safran und Cashew Nüssen zubereitet

Vegetarisch
15,50
Murgh Biryani
82.

Murgh Biryani

Basmati-Reis in feinen Gewürzen mit Hähnchenbrustfiletstücken, Kokosnuss, Mandeln, Safran und Cashew Nüssen zubereitet

16,90
83.

Lamm Biryani

Basmati-Reis in exotischen Gewürzen mit Lammfleischstücken, Mandeln, Safran und Cashew-Nüssen zubereitet

18,80
84.

Prawn Biryani

Basmati-Reis in exotischen Gewürzen mit Garnelen, Mandeln, Safran und Cashew Nüssen zubereitet

20,50
85.

Spezial Biryani

Basmati-Reis in feinen Gewürzen mit Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Garnelen, Mandeln, Kokosnuss, Safran und Cashew Nüssen zubereitet

24,90
09

Vegane Gerichte

Alle Gerichte mit Basmati-Reis

90.

Tadka Daal

Gelbe Linsen zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen

Vegan
13,20
91.

Sabzi Karahi

Gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

Vegan
13,20
92.

Baingen Alu

Aubergine und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen zubereitet

Vegan
13,50
93.

Chana Masala

Kichererbsen zubereitet mit verschiedenen Gewürzen und Gravy

Vegan
13,50
94.

Alu Palak

Kartoffeln und Blattspinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet

Vegan
13,20
95.

Baingen Bharta

Aubergine im Tandoor gegrillt, mit frischen Kräutern gewürzt, püriert und mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch gebraten

Vegan
13,50
96.

Beans Masala

Schnittbohnen in einem würzigem Curry aus Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Gewürzen

Vegan
13,20
97.

Sabzi Korma

Verschiedenes Gemüse zubereitet in einem milden Curry aus Gewürzen, Kokosmilch, Mandeln, Kokosnuss und Cashew Nüssen

Vegan
13,50
98.

Mushroom Matter

Champignons gebraten mit frischen grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Vegan
13,20
99.

Mushroom Karahi

Champignons mit Paprika und Zwiebeln in einer Karahi zubereitet

Vegan
13,20
100.

Aloo Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen gebraten

Vegan
13,20
101.

Corn Capsicum

Mais und Paprika zubereitet in einer Gravy aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

Vegan
13,20
102.

Aloo Chana

Kartoffeln gebraten mit Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

Vegan
13,50
103.

Soya Bean Masala

Geschnetzeltes Soja in einem würzigen Curry aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Gewürzen

Vegan
13,50
104.

Bhindi

Okra-Gemüse gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Vegan
14,90
105.

Bhindi Aloo

Okra-Gemüse gebraten mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

Vegan
14,50
10

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte mit Basmati-Reis

106.

Palak Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten

Vegetarisch
13,50
107.

Matter Paneer

Hausgemachter Frischkäse gebraten mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Vegetarisch
13,50
108.

Paneer Karahi

Hausgemachter Frischkäse mit Paprika und Zwiebeln im Karahi zubereitet

Vegetarisch
13,90
Paneer Butter Masala
109.

Paneer Butter Masala

Hausgemachter Frischkäse geschmort in einem goldenen Curry

Vegetarisch
12,50
110.

Curry Pakora

Gemüsebällchen in einem würzigen Kichererbsenmehl-Joghurt-Curry

Vegetarisch
13,00
Dall Makhani
111.

Dall Makhani

Schwarze Linsen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Butter und Gewürzen zubereitet

Vegetarisch
13,00
11

Beilagen

250.

Daal Makhani

Schwarze Linsen mit Zwiebeln und Butter zubereitet

Vegetarisch
8,50
251.

Bindi Bhaji

Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen zubereitet

Vegan
8,50
252.

Sabzi Bhaji

Gemüse - Curry

Vegan
8,50
253.

Baingen Alu

Aubergine und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

Vegan
8,50
254.

Alu Palak

Kartoffeln und Blattspinat gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Vegan
8,50
255.

Chana Masala

Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen in einem Curry zubereitet

Vegan
8,50
12

Joghurt-Speisen

256.

Mixed Raita

Natur Joghurt mit delikat gewürzten Tomaten und Gurken

Vegetarisch
5,90
258.

Kheera Raita

Natur Joghurt mit Gurken und Gewürzen

Vegetarisch
5,50
13

Nachspeisen

260.

Mango-Cream

Vegetarisch
4,50
+Fruit+1,00
261.

Gajrella

Karottenpudding

Vegetarisch
4,50
Gulab Jamun
262.

Gulab Jamun

Goldbraun frittierte Teigbällchen mit Zuckersirup verfeinert

Vegetarisch
4,50
263.

Kulfi

Hausgemachtes Pistazien-Eis dekoriert mit Pistazien, Mandeln und Sprühsahne

Vegetarisch
4,50
264.

Mango Kulfi

Hausgemachtes Mango-Eis dekoriert mit Mandeln und Sprühsahne

Vegetarisch
4,90
265.

Rasmalai

Vegetarisch
6,20

Liste der zugelassenen Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 4 mit Süßungsmittel/n, 5 coffeinhaltig, 6 chininhaltig, 7 mit Süßungsmittel(n)

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